!
!
מלח גבישי פלפל ותבלינים Peugeot

תבלינים

פיג'ו מביאה לכם מבחר תבלינים טריים ישר מהשווקים האקזוטיים של אינדונזיה, אפריקה והודו. התבלינים מתאימים לכל מטחנות פיג'ו וכן למבחר מטחנות מקצועיות וחצי-מקצועיות הקימות היום בשוק.
הכנסו לראות את מבחר מטחנות מלח פלפל ותבלינים מבית Peugeot

תבלינים, פלפל, מלח, צ'ילי מתוצרת פיג'ו Peugeot  

לבחירתכם מבחר של התבלינים הבאים:
גרגירי מלח אטלנטי גס
גרגירי פלפל שחור טרי 
גרגירי פלפל לבן טרי
תרמילי פלפל צ’ילי אדום מיובשים
גרגירי פלפל 5 צבעים

!

פלפל שחור 70 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

p25342
אידיאלי עבור מטחנת פלפל פיג’ו. ניחוח עדין מאוד, זה הופך את וודי חם בפה. באמת נהדר, מאוזן להפליא פלפל. פלפל זה מגיע מחוף מאלאבאר בדרום-מערב הודו, אזור המפורסם בהפקת הפלפל הטוב בעולם. מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot.

פלפל לבן 70 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

p25359
מקורו של פלפל זה הוא מאי קטן בשם Bangka ליד סומטרה, אינדונזיה. הפלפל נשלח לרחבי הגלובוס מעיר נמל בשם Muntok. זהו אי ההררי מאוד המנצל את אנרגיית המים הזורמים על מנת לייצר פלפל לבן איכותי. הפלפל נכרה ומושרה במים זורמים למשך מספר ימים. גרגרי הפלפל מקולפים (הקליפה החריפה מאוד מוסרת) ומיובשים בשמש. זן איכותי זה של פלפל נקרא "יהלום". מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot.

פלפל 5 צבעים 50 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

p25366
3 סוגי פלפל: שחור, לבן וירוק הם מזן Piper Nigrum. הפלפל הירוק והשחור הם גרגרים שנקטפו בוסר כאשר הצבע השחור נוצר מתהליך הייבוש בשמש. הצבע הלבן של גרגירי הפלפל הלבן נובע מקילוף וייבוש בשמש. הפלפל האדום הם לא באמת פלפל, לאל גרגירי הפירות של עץ דרום אמריקאי ! אפשר לטחון אותם ביחד עם עם פלפל (לא יותר מ 15%). כוסברה הוא צמח עשבוני עם עלים, זרעים ושורשים אכילים. מילוי קל, המכסה משמש גם משפך וגם כף מילוי. מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot.

מלח אטלנטי 140 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

p25373
מלח ידוע מאז ומתמיד ביכולותיו לשמר מזון ולשפר טעמים. מופק במכרות מלח שנוצרו על ידי אגמים וימים פרהיסטוריים. זהו מלח אידיאלי עבור מטחנת מלח של פיג'ו. מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot. צבעו הלבן המסנוור וצורתו הגבישית גורמים למלח לנצנץ במטחנה ועל בלוטות הטעם !

פלפל צ'ילי אדום 25 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

p25403
פלפל צ’ילי Langue d'oiseau (לשון של ציפור): פלפל צ’ילי הובא לאירופה ממרכז אמריקה על ידי כריסטופר קולומבוס. פלפל צ’ילי חריף הוא אחד המרכיבים העיקריים של הבישול הקריבי. מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot.
אזל מהמלאי, צפי הגעה, ינואר 2011

מלח אטלנטי 500 גר' פיג'ו

p25649
מלח ידוע מאז ומתמיד ביכולותיו לשמר מזון ולשפר טעמים. מלח זה מופק במכרות מלח שנוצרו על ידי אגמים וימים פרהיסטוריים. זהו מלח אידיאלי עבור מטחנת מלח של פיג'ו. צבעו הלבן המסנוור וצורתו הגבישית גורמים למלח לנצנץ במטחנה ועל בלוטות הטעם !

פלפל שחור 250 גר' פיג'ו

p25656
אידיאלי עבור מטחנת הפלפל של פיג’ו. ניחוח עדין מאוד, שהופך לחריף ועצי בחלל הפה. פלפל נהדר ומאוזן להפליא. פלפל זה מגיע מחוף מאלאבאר בדרום-מערב הודו, אזור המפורסם בהפקת הפלפל הטוב בעולם. פלפל זה מגיע עם מטחנת הפלפל שלנו.