p25359

פלפל לבן 70 גר' עם פיית המילוי פיג'ו

מקורו של פלפל זה הוא מאי קטן בשם Bangka ליד סומטרה, אינדונזיה. הפלפל נשלח לרחבי הגלובוס מעיר נמל בשם Muntok. זהו אי ההררי מאוד המנצל את אנרגיית המים הזורמים על מנת לייצר פלפל לבן איכותי. הפלפל נכרה ומושרה במים זורמים למשך מספר ימים. גרגרי הפלפל מקולפים (הקליפה החריפה מאוד מוסרת) ומיובשים בשמש. זן איכותי זה של פלפל נקרא "יהלום". מגיע בכלי שקוף עם פיית מילוי מבית Peugeot.
פיג'ו מייצרת 6 מנגנוני טחינת תבלינים ייחודיים, כל אחד נועד למצות את מיטב את הטעמים וניחוחות של כל סוג תבלין. לדוגמה, יש רק מנגנון אחד לפלפל בפיג'ו שנמצא בכל מטחנת פלפל של פיג'ו.
תבלינים מבית Peugeot

 

אם אתם רוצים לקבל את הטעם וניחוח הטובים ביותר של התבלינים, חשוב להתייחס למאפיינים הפיזיים של התבלין. פיג’ו זיהו את ההיגיון הזה והחלו ביצירת מנגנונים ספציפיים לכל תבלין, כי להבטיח את תוצאות הטחינה הטובות ביותר עבור כל סוג של תבלין. בסך הכל, פיג'ו מייצרת 6 מנגנונים ייחודיים, כל אחד נועד למצות את מיטב את הטעמים וניחוחות של כל סוג תבלין. לדוגמה, יש רק מנגנון אחד לפלפל בפיג'ו שנמצא בכל מטחנת פלפל של פיג'ו.