אנשים שמבינים ביין מבינים שההנאה מהיין מתחילה עוד בטרם הבקבוק נפתח והכוס נמזגה. ההערכה ליין מתחילה לעיתים קרובות בציפייה למה היין יכול להציע מבחינת צבע, ארומה וטעמים. חובבי היין יסכימו שחוויית שתיית היין מתעצמת בעזרת אביזרים ליין מתאימים ואוירה נכונה שמגבירה את הנאות החושים.
אביזרי יין, פותחן, משאבת ואקום, פיית מזיגה, שמפניירה מתוצרת פיג'ו Peugeot