הפקק נועד לאוורר את היין, היין מתערבל בקלות בתוך הכלי, בעוד שהבסיס מעודד את המולקולות להתהפך ולהוציא מהיין גוונים עמוקים יותר.
אנשים שמבינים ביין מבינים שההנאה מהיין מתחילה עוד בטרם הבקבוק נפתח והכוס נמזגה. ההערכה ליין מתחילה לעיתים קרובות בציפייה למה היין יכול להציע מבחינת צבע, ארומה וטעמים. חובבי היין יסכימו שחוויית שתיית היין מתעצמת בעזרת אביזרים ליין מתאימים ואוירה נכונה שמגבירה את הנאות החושים.
